Productores de sandía de la región optan por vender directamente al consumidor su producto, tras la provocada caída del precio en un 50 por ciento en los mercados, ya que mientras que el año pasado se comercializaba en cinco pesos por kilo, ahora se encuentra en poco más de dos pesos, además para evitar el coyotaje que por años les ha afectado en gran manera.
Si usted ronda por diferentes lugares de la ciudad, podrá visualizar varios puntos de venta de productores que venden directamente al público, quienes comentan que debido al éxito que tuvo la fruta en los últimos años, han proliferado tanto los que producen como los intermediarios que buscan obtener ganancia inflando el precio de este producto.
El aumento en la cantidad de intermediarios de sandía ha provocado que quienes se dedican a sembrar esta fruta, opten también por comercializar su producto de forma directa, lo que a su vez ha traído una baja en el precio por kilo, “hace como un año ha estado hasta en $5.50 pesos y a $4.50 ya cuando se estaban acabando, este año anda como en $1.70 pesos, hasta 2 pesos lo máximo según como sea el vendedor o el comprador”.
Uno de los factores es la producción en exceso esta temporada provocando la baja de precio.
Otros comerciantes, comentaron que ellos compran la sandía alrededor de $2.50 pesos el kilo y la venden desde $30 hasta $60 pesos la pieza, “es el precio que anda ahorita, pero hemos visto que hay mucho vendedor en casi toda la ciudad”, señalaron que creció la presencia de intermediarios hasta un 50 por ciento.
Aunque los productores tomaron la determinación de comercializarla por su cuenta, es imposible que logren mover toda la mercancía, “producen demasiado, no la pueden vender ellos solos, por eso a veces mejor se la venden a otros para seguir sacando ganancia y no perderle tanto”.
De las 30 hectáreas que siembra un productor, mucha de su producción se echa a perder tanto de sandía como de melón, por lo que distribuye a otros vendedores para poder recuperar la mayor cantidad posible de la inversión.
